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饭店厨房油烟罩灯

时间:2025-01-01 09:59:36  编辑:顺达建站  访问:898

饭店厨房油烟罩灯

餐厅后厨卫生操作的28个标准,调味料柜 (1)清理柜中存放的调料或罐头,检查是否过期,是否膨胀配菜柜 (1)及时清除配菜台处的一切杂物. (2)用干布随时擦拭墩面、刀和配菜台上的水迹、血迹、污物锅 (1)将锅用大火烧至能见红. (2)放入清水池中用凉水冲. (3)用专用刷子刷净锅内的黑糊渣.

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